bienvenuchezlolita

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le 15-07-2011 13:27

bonjour

 


 

 


Commentaires

 

1. Nikki  le 25-07-2011 à 13:17:23

kikou Lolita bonjour merci d'etre passer sur mon blog et de ton commentaire ,le tient est magnifique aussi j'aime beaucoup ces couleurs pastel a bientot d'une visite bisous NIKKI
hebergeur image

 
 
 
le 08-07-2011 16:16

bonjour

 


Commentaires

 

1. lafianceedusoleil  le 08-07-2011 à 16:22:57  (site)

bonjour Lolita,
comment vas-tu, cela fait un moment que je ne suis venue. Espère te trouver en pleine forme. Je suppose que les vacances approchent, pour moi, ce sera les trois dernières semaines d'août.
Je te souhaite un agréable week end.
Grosse bise

2. vivrenotreamour  le 13-07-2011 à 13:26:47  (site)

bonjour et oui c'est moi j'ai recuperer mon pc mais le diagnitique et dure dure il tiendras plus longtemps et pour le moment je doit faire avec il est vieux neuf ans il as bien travailler je lui en veut pas
j'attend que mon amis me remet mes logiciel et image et je vous retrouverais avec plaisir sa me manque trop
je te souhaite un bon apres midi
bis patricia

 
 
 
le 06-07-2011 13:27

blanquette de veau

Ingrédients 1 kg de veau (collier, poitrine, épaule)3 càs farine1 oignon2 kub or25 cl de vin blanc sec2 carottes150 g de champignons20 cl de crème fraîche épaisse1 jaune d'oeufsel, poivre3 verres d'eau2 noix de beurre
Matériel - 1 cocotte pour mijoter

 

Préparation  1 Faire revenir la viande dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'elle dore.
2 Ajouter la farine puis 3 verres d'eau. Remuer. Mettre les kub or, le vin et couvrir à peine d'eau. Ajouter des rondelles de carottes et l'oignon émincé.
3 Laisser mijoter à feu doux pendant 1.5 ou 2 h. Ajouter les champignons. Laisser cuire encore un peu.
4 Juste avant de servir, mélanger le jaune d'œuf et la crème. Ajouter le mélange à la blanquette.
.

 

 


 
 
le 01-07-2011 13:08

tarte tatin à la tomates

Ingrédients:

1 pâte feuilleté
6-8 tomates moyennes
50 g de beurre
2 cuillères à soupe d?huile d'olive
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de sucre
Sel, poivre
  Préparation:

Laver les tomates, les essuyer et les couper en 2 dans le sens de l'épaisseur.

Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive assez grande pour contenir les tomates coupées.

Poser les tomates, côté coupé vers le haut. Saler, poivrer et faire saisir sur feu assez vif pendant 5 min.

Verser le vinaigre balsamique et ajouter le sucre dans la poêle (pas sur les tomates). Secouer la poêle quelques secondes.

Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 20 min en retournant les tomates de temps en temps.

Préchauffez le four 210°.

Mettre les tomates dans le moule, côté bombé vers le fond.

Piquer la pâte de quelques coups de fourchette et la poser sur les tomates en rentrant un peu la pâte qui dépasse vers l?intérieur.

Baisser le thermostat du four à 180° et faire cuire la tarte pendant 25 à 30 min.

Démouler la tarte et servir aussitôt accompagnée de copeaux de parmesan et de quelques feuilles de roquette.
 


 
 
le 04-06-2011 11:36

cake du soleil

Pour 4 personnes
  • 200 grammes de farine
  • 4 oeufs
  • 100 grammes de beurre
  • une buche de chèvre
  • 10 tomates cerises
  • origan, sel, poivre
Préparation :

Dans une jatte, mélanger la farine, les oeufs et le beurre fondu.
Ajouter le chèvre ecrasé en morceaux, les tomates cerise coupées en rondelles.
Mélanger puis ajouter origan, sel et poivre. Verser dans un moule à cake.
Cuire 25 minutes à 250 degrés.

 

 


 
 
 

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