bienvenuchezlolita

cuisine,gifs,photo etc

le 31-08-2008 18:35

bonsoir

 


 
 
le 31-08-2008 10:07

bonjour

 


 
 
le 30-08-2008 18:36

bonne soirée les amies

 


 
 
le 30-08-2008 10:27

gateaux moelleux au pommes et pépites au chocolat

Ingrédients:

130g de sucre en poudre

125g de farine

3 oeufs

 


 
 
le 30-08-2008 09:50

bon weed end

 


 
 
le 29-08-2008 17:53

bises et bonne soirée

 


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le 29-08-2008 14:09

mes 3 amours

 


 
 
le 29-08-2008 14:07

sensuel

 


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le 29-08-2008 12:14

les chiens

 


 
 
le 29-08-2008 09:19

poulet à l'ail

 


 
 
le 28-08-2008 19:03

bonsoir les amies

 


 
 
le 28-08-2008 14:23

ma date de naissance

25/07/1967La signification de votre chiffre de naissance
 


 
 
le 28-08-2008 13:25

tarte flambée

 


 
 
le 28-08-2008 13:20

lapin bonne femme

 


 
 
le 28-08-2008 10:35

bonne journée

 


 
 
le 28-08-2008 10:04

flamiche aux poireaux et au lard

Sur une idée de 10 par jour ! Préparation : 30 mn Cuisson : 50 minutes Le quantimètre Utilisez le menu déroulant pour recalculer les quantités d'ingrédients nécessaire à la réalisation de la recette en fonction du nombre de personnes Si les quantités d'ingrédients ne change pas cliquez sur le drapeau correspondant à votre pays Unités des ingrédients : * 30 g de beurre * 1 botte(s) de petite ciboulette * 25 cl de crème fleurette * 4 cuillère(s) à soupe de crème fraîche épaisse * 80 g de gruyère râpé * noix de muscade * 3 oeuf(s) * 300 g de pâte brisée * 4 gros poireau(x) * 150 g de poitrine fumée * sel, poivre Vins conseillés : • Un Mâconnais blanc sec • Un Pinot blanc d'Alsace Beurrez un moule à tarte. Abaissez la pâte le moule à tarte. Réservez-la au réfrigérateur. Lavez et ciselez la ciboulette. Coupez le vert des poireaux (sauf 2 cm) et taillez-les en rondelles. Cuisez doucement, avec 30 g de beurre et 10 cl d'eau, 20 minutes à découvert. L'eau sera évaporée et les poireaux croquants. Ajoutez la crème fleurette et laissez cuire 5 minutes de plus. Égouttez les poireaux et réservez leur jus de cuisson. Préchauffez le four à 230°C (th 7/8). Faites griller à sec les tranches de poitrine dans une poêle. Sortez le moule à tarte du réfrigérateur. Étalez, sur la pâte à tarte, les poireaux et les tranches de poitrine grillées. Battez au fouet 2 jaunes d'oeufs, un oeuf entier avec la crème fraîche et un peu de noix muscade. Salez, poivrez. Versez le tout sur les poireaux. Il est possible d'ajouter 80g de gruyère râpé à la quiche. Cuisez 30 minutes au four. Pendant ce temps laissez réduire le jus de cuisson des poireaux de moitié. Servez la flamiche avec le jus dans lequel vous aurez ajouté, au dernier moment, la ciboulette hachée.
 


 
 
le 28-08-2008 09:57

bonjour

bonjour
 


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le 27-08-2008 18:59

bonne soirée les amies

 


 
 
le 27-08-2008 15:33

tant besoin de toi

 


 
 
le 27-08-2008 15:00

gratin d'artichaud

1 boite de coeurs et/ou 1 boite de fonds d'artichautsfines tranches de lards fumés25 cl de crème fraichegruyère ou comté rapésel poivre

 


 
 
le 27-08-2008 13:01

nids de pommes de terres

Entrée Catégorie : Enfants Recette proposée par : La Rédaction   Temps de préparation : Entre 30 et 60 min Difficulté : Pour 6 personnes1 kg de pommes de terre8 oeufsBeurre Huile de fritureSel, poivre du moulinPelez les pommes de terre et râpez-les finement. Lavez-les.Battez 2 oeufs en omelette. Ajoutez les pommes de terre râpées, salez et poivrez, mélangez bien. Formez six « nids » de pomme de terre râpée. Faites chauffer 5 cm d'huile dans une casserole. Posez un nid de pomme de terre sur une écumoire et plongez-la dans l'huile délicatement. Faites frire jusqu'à ce que le nid soit doré. Egouttez-le sur du papier absorbant. Recommencez l'opération avec les autres nids. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Posez les nids et cassez un oeuf dans chacun d'eux. Laissez cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris. Salez et poivrez.Répartissez dans les assiettes et servez aussitôt.
 


 
 
le 27-08-2008 12:43

bienvenu sur mon blog