bienvenuchezlolita

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le 29-09-2010 10:14

créme au chocolat

 


 
 
le 26-09-2010 08:46

hachis parmentier au fruit de mer

▼ Plus
 


 
 
le 25-09-2010 16:51

flan au pommes

# 4 pommes, # 120 g de sucre, # 50 g de farine, # 50 cl de lait, # 40 g de beurre fondu, # 3 oeufs, # deux cuillères à soupe de rhum, # un sachet de sucre vanillé Préparation du Flan aux Pommes : 1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7/8). Beurrez généreusement un plat à gratin ou un moule à tarte.2. Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu au préalable (quelques secondes au micro-ondes suffisent). Mélangez bien.3. Épluchez les pommes et enlevez les trognons. Coupez-les en petits cubes. Disposez-les dans le fond du plat beurré.4. Versez la totalité de la pâte sur les pommes. Enfournez pendant 30 minutes.
 


 
 
le 24-09-2010 08:03

cuisses de grenouilles au muscadet

Ustensiles :

 


 
 
le 14-09-2010 09:33

rosti

Recette Rösti : Emincer à la râpe à rösti dans un bol et saler. Bien chauffer dans une poêle. Ajouter les pommes de terre, faire dorer env. 5 min en retournant de temps en temps. Façonner une galette avec une spatule, ne plus retourner. Rôtir encore env. 15 min à découvert sur feu moyen. Poser une assiette plate sur la poêle, renverser les rösti sur l'assiette. Mettre un peu de beurre à rôtir dans la poêle, y faire glisser les rösti, cuire encore env. 15 min à découvert.
 


 
 
le 09-09-2010 16:18

quiche aux pates

 


 
 
le 07-09-2010 07:43

bonjour

 


 
 
le 04-09-2010 12:06

terrine de saumon et crevettes

2 boites de saumon de 200 g environ chacune 1 boite de grosses crevettes 4 tranches de pain mie 25 cl crème liquide 4 oeufs 1 cuillère à soupe de cognac sel poivre environ 10 belles crevettes fraîches décortiquées