bienvenuchezlolita

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le 31-05-2011 09:49

porc au caramel

 


 
 
le 30-05-2011 14:46

soufflée aux fraises

 


 
 
le 29-05-2011 18:13

pate à la carbonnaras

Spaghetti , 1oeuf , parmesan , sel , poivre ; lardons .

 


 
 
le 27-05-2011 10:39

salades au légumes

(pour 4 personnes) 4 grosses tomates mûres, coupées en deux et émincées 20 gros champignons frais, nettoyés et émincés 1 c.à c. d'estragon frais haché 1 échalote sèche, finement hachée 1 c.à c.de moutarde de Dijon 3 c.à s de vinaigre de vin 6 c.à s d'huile d'olive quelques gouttes de jus de citron petits cornichons marines tranches de prosciutto feuilles de laitue, lavées et essorées sel et poivre Mettre les tomates et les champignons dans un bol. Saler, poivrer. Parsemer d'estragon et mettre de côté. Mettre les échalotes dans un autre bol. Ajouter la moutarde et le vinaigre ; mélanger au fouet. Ajouter l'huile en filet tout en mélangeant au fouet. Assaisonner au goût. Verser la vinaigrette sur les tomates et les champignons ; bien incorporer. Arroser de jus de citron ; mélanger de nouveau. Faire mariner 15 minutes. Servir sur des feuilles de laitue. Garnir de cornichons et de prosciutto.

 


 
 
le 19-05-2011 07:43

bonjour

 


 
 
le 18-05-2011 09:00

soufflée au jambon

 


 
 
le 12-05-2011 15:06

bonjour