bienvenuchezlolita

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le 24-10-2012 11:11

tarte au thon et cornichon

Ingrédients (6 Portions) :Préparation de la recette : Cassez les œufs dans un saladier et battez les.Ajoutez le thon égoutté, puis la 2ème dont vous aurez gardé la moitié de l'huile, mélangez bien.Coupez les cornichons en rondelle et ajoutez les, ainsi que 50 g de gruyère râpé, le sel et le poivre.Mélangez bien et ajoutez en dernier la crème puis mélangez à nouveau.Mettez la pâte brisée dans un moule, piquez là et préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).Versez la préparation sur la pâte brisée et ajoutez le reste de gruyère râpé, puis enfournez pendant 20-25 min jusqu'à ce que la pâte deviennent légèrement brune.Conseil : attendez que la tarte soit tiède avant de la manger, elle sera encore meilleure.
 


 
 
le 21-10-2012 17:54

soupes de choux fleurs à l'indiene

1Pelez les oignons et les pommes de terre. Détachez les bouquets de chou-fleur, lavez-les puis égouttez-les. Hachez les oignons, coupez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur en petits morceaux. Saupoudrez de gingembre au-dessus d'une assiette. 2Faites chauffer l'huile dans une grande casserole et faites-y fondre l'oignon puis ajoutez les morceaux de chou-fleur et de pommes de terre, les épices, un peu de sel et 70 cl d'eau. Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire doucement 30 minutes. 3Passez la préparation au mixeur pour obtenir un velouté. Ajoutez la crème fraîche liquide. Chauffez doucement, vérifiez l'assaisonnement et servez.
 


 
 
le 21-10-2012 17:49

soupes courgettes,pommes de terres ,roquefort

Ingrédients (pour 2 litres) :- 1 très grosse courgette- 6 pommes de terre (type Bintje) de taille moyenne- 150 g de roquefort AOCPréparation :Faites bouillir 1 litre et demi d'eau, auquel vous ajouterez la courgette, et les pommes de terre, le tout débité en cubes.45 minutes plus tard, stoppez la cuisson, et mixez. Intégrez alors le roquefort. Et mixez de nouveau.
 


 
 
le 19-10-2012 13:22

carotte garni

Apéro ou entré c'est un régale.Vous pouviez les garnir au choix(macédoine par exemple,crabe,ou surimi,(pour moi du thon simplement) 1 Kilo de carottes 1 Boite de saumon 1 Boite de crevette 2 Cuillère à soupe de mayonnaise Ciboulette Sel et poivre

 


 
 
le 17-10-2012 08:03

bon mercredi

 


 
 
le 15-10-2012 15:14

bonsoir

 


 
 
le 12-10-2012 09:14

bonjour

 


 
 
le 11-10-2012 12:05

escalopes carbonara

600 g d´escalopes de dinde, 200 g de lardons, 1 petit oignon, 40 cl de crème fraiche, 2 jaunes d´oeufs, sel, poivre.

 


 
 
le 03-10-2012 10:07

bonjour