bienvenuchezlolita

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le 30-01-2013 13:47

beignets au fruits

1

Cassez l'oeuf en séparant le blanc du jaune. Faites un puits au centre de la farine, ajoutez la moitié du sucre, le sel, le jaune d'oeuf, la bière, l'huile et le mélange lait levure.

 


 
 
le 28-01-2013 11:35

liqueurs de kiwis

• Retirer la chair des kiwis et la réduire en purée. Verser dans un bocal d'1 L et recouvrir avec la vodka. Ajouter la 1/2 gousse de vanille, le sucre et bien agiter et laisser macérer 2 mois à l'obscurité et au frais (15/18 °C) en agitant le bocal une fois par semaine. Filtrer et mettre en bouteilles ébouillantées.Utiliser de préférence des kiwis bien mûrs.
 


 
 
le 26-01-2013 17:42

cake au fruit confits

Ingrédients (6 personnes): 3 oeufs, 125gr de sucre glace, 125gr de beurre demi-sel fondu, 160gr de farine, 1/3 sachet de levure, 150gr de fruits confits, pour moi un reste d'oranges confites, 4CS d'eau de fleurs d'oranger

 


 
 
le 25-01-2013 08:21

bonjour

 


 
 
le 24-01-2013 11:15

pain de viandes au oeufs dur

±750g de viande hachée ( porc et bœuf ou porc et veau), 2 gros oignons blanc, 3 œufs dur, 1 œuf, Chapelure, 1 c à s de moutarde, 1 c à s de ketchup, 3 c à s de sauce worcestershire, 10 tranche de bacon, Persil, basilic, Sel et poivre.

 


 
 
le 08-01-2013 08:00

bon mardi