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Titre du blog : bienvenuchezlolita
Auteur : lolita83
Date de création : 27-08-2008
 
posté le 07-04-2011 à 10:16:16

gateau aux pommes



 


 

 



Ingrédients :



3 belles pommes, 15 morceaux de sucre, 2 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de farine, 80g de beurre , 1 c à c de levure chimique



Dans un moule rond tefal qui vous servira à cuire votre gâteau, faites un caramel avec les morceaux de sucre et 3 c à s d'eau. Lorsqu'il a bien blondi, l'incliner dans tous les sens afin de bien enduire toutes les parois.



Peler les pommes , les couper en gros quartiers et les disposer sue le caramel.



Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et incorporer un à un les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger et verser cette pâte sur les pommes.



Faire cuire 25 min à four chaud, 200°. Laisser tiédir avant de démouler.

 

Commentaires

anatasia3 le 07-04-2011 à 10:26:44
miam!!!! merci de faire partager cette bonne recette!!!