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Titre du blog : bienvenuchezlolita
Auteur : lolita83
Date de création : 27-08-2008
 
posté le 29-05-2011 à 18:13:55

pate à la carbonnaras


Ingrédients (4 personnes):

Spaghetti , 1oeuf , parmesan , sel , poivre ; lardons .

Préparation:

Faîtes bouillir de l'eau dans une casserole avec une pincée de sel  , une fois que l'eau boue y ajouter les spahettis , les faire cuire " al dente" . Une fois les pâtes cuites écoutés- les  , ajouté un carré de beure au fond de la casserrole .


Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse ,.


Dans un bol cassez l'oeuf ; puis battez-le , ajouté le parmesan


Mettre les lardons , l'oeuf battu dans la casserole de pâtes , salez , poivrez .


Bon appétit !