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Titre du blog : bienvenuchezlolita
Auteur : lolita83
Date de création : 27-08-2008
 
posté le 19-10-2012 à 13:22:53

carotte garni

Ingrédients (6 personnes):

Apéro ou entré c'est un régale.Vous pouviez les garnir au choix(macédoine par exemple,crabe,ou surimi,(pour moi du thon simplement)

1 Kilo de carottes

1 Boite de saumon

1 Boite de crevette

2 Cuillère à soupe de mayonnaise

Ciboulette

Sel et poivre

Préparation:

Peler les carottes et mettre à cuire dans l'eau salé 15 minutes. laisser froidir, entre temps mélanger dans un saladier, le saumon  , les crevettes,  la ciboulette, la mayonnaise, sel et poivre. Tailler et viser les carottes,à l'aide d'une cuillère parisiènne et faire une assise. garnir avec la préparation et mettre  au frais jusqu'au moment de service.

 

 

 

Commentaires

anaflore le 21-10-2012 à 10:32:47
une bonne idée moi hier j'ai gouté à une soupe courgettes roquefort et créme il faut que trouve la recette trop top bon wk
la petite fee de coeur... tendresse le 19-10-2012 à 15:28:32
kikou lolite et pourkoi pas essayer merci a toi belle journeee bisouxxx